昔ながらの珍味をご家庭で
山椒からかわ佃煮(通称からかわ)は山椒の木の皮の佃煮で、とても辛いことで有名です。痺れるようなジンジンとした辛さは「耳かき一杯で酒が一升飲める」と言われるほど。 新田ふるさと村では、神河町の昔懐かしい味を皆さまにお届けするため、木の皮を剥がすところから完成まで、ひとつひとつ手作りしています。
神河町の美しい水で育ちました
神河町で採れた野菜を、お任せ定期便としてお届けしています。「野菜で旬を感じたい」「子供や家族に美味しい野菜を食べてもらいたい」そんな方にぴったりです。 水の里・神河町の美しい水で育った野菜を、ぜひ味わってみてください。